Voedingsstoffen

Voedingsstoffen

 

Vitaminen en mineralen

 

Vitamine A (retinol)

Krachtige antioxidant. Essentieel voor het immuunsysteem. Voorkomt nachtblindheid. Helpt bij huidaandoeningen en acne. Noodzakelijk voor weefselherstel en onderhoud.

 

Vitamine B1 (thiamine)

Essentieel voor de functie van het zenuwstelsel, hart, spieren en hersenen. Stimuleert de vertering van vetten, eiwitten en koolhydraten.
 

Vitamine B2 (riboflavine)

Maakt llichaamweefsel en rode bloedcellen aan. Stimuleert de vertering van vetten, eiwitten en koolhydraten.
 

Vitamine B3 (niacine)

Ondersteunt de behandeling van artrose. Stimuleert de vertering van vetten, eiwitten en koolhydraten. Stimuleert de spijsvertering.
 

Vitamine B5 (pantotheenzuur)

Stimuleert de vertering van vetten, eiwitten en koolhydraten. Krachtige antioxidant. Maakt bijnier functie en zenuwgeleiding. Helpt de productie van rode bloedcellen.
 

Vitamine B8 (biotine)

Biotine stimuleert celgroei en vetzuurproductie. Stimuleert de vertering van vetten en eiwitten en het verbruik van de B-complex vitaminen. Biotine stimuleert gezonde zweetklieren, zenuwweefsel en beenmerg.

 

Vitamine C

Krachtige antioxidant. Van vitaal belang voor weefselgroei en reparatie. Versterkt het immuunsysteem.
 

Vitamine E

Krachtige antioxidant. Bevordert de bloedcirculatie. Van vitaal belang voor weefselherstel en onderhoud. Versterkt het immuunsysteem.
 

Vitamine K (fylochinon)

Vitamine K is belangrijk voor de bloedstolling, maar ook voor de botstofwisseling.

 

Choline

Noodzakelijk voor zenuwgeleiding, galblaasfunctie en leverfunctie. Choline minimaliseert ook overtollig vet in de lever en helpt bij de productie van hormonen.
 

Inositol

Is van vitaal belang voor de haargroei. Helpt verharding van de slagaders voorkomen. Helpt bij het verwijderen van vetten uit de lever.
Deze stof verlaagt zowel de cholesterol (omdat het de omzetting van vetten in het lichaam regelt), als de bloeddruk (vanwege de kalmerende werking)
 

Calcium

Helpt bij de bloedstolling en reguleert hormonen, spiercontracties en zenuwimpulsen. Versterkt botten en tanden.
 

Chroom

Is nodig voor een goede werking van insuline en bij het handhaven van het bloedsuikergehalte. Daarnaast speelt het ook een rol bij de vetstofwisseling.
 

Mangaan

Essentieel voor bot- en kraakbeenvorming. Stimuleert de geslachtshormoonfunctie. Activeert enzymen voor vitaminen absorptie. Is nodig voor de vertering van van eiwitten, vetten en cholesterol.
 

IJzer

Essentieel voor het immuunsysteem. Noodzakelijk voor hemoglobine productie. Helpt bij de productie van energie.
 

Selenium

Antioxidant. Preventief tegen hart- en vaatziekten en kanker. Versterkt het immuunsysteem. Nodig voor weefsel elasticiteit.
 

Kalium

Noodzakelijk voor het zenuwstelsel, hormonen en de spierfunctie. Reguleert de bloeddruk en de controleert de  hartactiviteit. Houdt de water/natrium balans in evenwicht.
 

Magnesium

Essentieel voor hart-en spierfunctie. Van vitaal belang voor de botvorming. Stimuleert enzymatische systemen.
 

Fosfor

Van vitaal belang voor gezond weefselherstel en groei. Is nodig voor de verwerking van calcium, vitaminen, vetten, eiwitten en koolhydraten. Helpt bij de productie van energie.
 

Zink

is nodig bij de opbouw van eiwitten en daarmee voor de groei en vernieuwing van weefsel. Daarnaast speelt het een rol bij de opbouw en afbraak van koolhydraten. Zink is onderdeel van het hormoon insuline en het zorgt ervoor dat het afweersysteem goed werkt.
 

Zwavel

Helpt bij het zuiveren van het bloed en stimuleert de resistentie tegen bacteriën. Het helpt bij oxidatiereacties, stimuleert de galafscheiding in de lever en beschermt tegen giftige stoffen.


 

Aminozuren

Aminozuren zijn de bouwstenen van het leven, verenigd in ketens die deel uitmaken van eiwitten. Eiwitten zijn een noodzakelijk onderdeel van iedere levende cel in het lichaam. Er zijn ongeveer 28 algemeen bekende aminozuren. Deze aminozuren worden gecombineerd om de honderden verschillende eiwitten die deel uitmaken van alle levende dingen te vormen.
De lever produceert ongeveer 80% van de benodigde aminozuren. De overige 20% zijn afkomstig zijn uit de voeding en worden genoemd: essentiële aminozuren.
 

Histidine

Helpt bij de groei en het herstel van weefsels. Is nodig voor de productie van zowel rode als witte bloedcellen.
 

Isoleucine

Is nodig voor hemoglobine vorming. Stabiliseert en reguleert de bloedsuikerspiegel en energie niveaus.
 

Leucine

Beschermt spieren en fungeert als brandstof voor het lichaam. Bevordert de genezing van botten, huid en spierweefsel.
 

Lysine

Bouwsteen voor alle eiwitten. Helpt absorptie van calcium en onderhoudt een goede stikstofbalans. Helpt bij de productie van antilichamen, hormonen en enzymen. Helpt bij vorming van collageen en weefselherstel.
 

Methionine

Helpt bij de afbraak van vetten, voorkomt de opbouw van vet in de lever en de slagaders. Bevordert de spijsvertering. Zeer gunstig voor allergische chemische gevoeligheden en osteoporose.
 

Threonine

Ondersteunt de leverfunctie de opbouw van vet in de lever te voorkomen. Versterkt het immuunsysteem door de productie van antilichamen.
 

Tryptofaan

Vermindert slapeloosheid, helpt stemmingen te stabiliseren en wordt gebruikt door de hersenen om serotonine te produceren. Vermindert stress, helpt het hart en helpt bij gewichtsbeheersing.
 

Tyrosine

Behandelt angst, depressie, allergieën en hoofdpijn. Helpt stemmingen te stabiliseren, onderdrukt de eetlust en vermindert lichaamsvet.
 

Valine

Stimulerend effect. Verbetert spiermetabolisme, weefselherstel en stikstofbalans.



 

Polyfenolen en flavonoïden
 

Cafeïne zuur

Een antioxidant. Cafeïne zuur remt ook kankerverwekkende stoffen.

 

Cafeïne

Behoort tot de groep methylxanthines. Cafeïne is een opwekkende stof die ook stimulerend werkt op de stofwisseling.
 

Caffeoyl derivaten

 

Caffeoylshikimic zuur

 

Chlorogeenzuur

Een antioxidant. Heeft vermoedelijk een gunstig effect op de bloedsuikerhuishouding.
 

Feruloylquinic zuur

 

Kaempferol

Zeer krachtige antioxidant die beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.
 

Quercetine

Antioxidant. Kan allergische symptomen verminderen en ontstekingen beperken.
 

Quinic zuur

 

Rutin

Een sterk antioxidant. Rutine vermindert klontering van bloed en remt ontstekingen.
 

Theobromine

Een alkaloïde. Theobromine kan werken als een stimulator van gladde spieren.



Voor meer informatie over vitaminen en mineralen kun je kijken op: www.vitamine-info.nl

We proberen je zo goed mogelijk te informeren dus mocht je van mening zijn dat er onvolkomenheden in bovenstaande tekst staan, laat het ons weten. We horen het graag.